Makaron z owocami morza

Składniki:

• 2 garści mrożonych owoców morza
• 180 g makaronu spaghetti
• puszka krojonych pomidorów
• 2 łyżki oliwek
• cebula
• 2, 3 ząbki czosnku
• 100 g białego wina
• 2 łyżki oliwy
• sól
• pieprz
• natka pietruszki

Owoce morza rozmrozić, osuszyć z wody. Na patelni rozgrzać oliwę i zeszklić wcześniej drobno pokrojoną cebulę. Dodać posiekany czosnek i owoce morza. Smażyć ok. minuty. Wlać wino i dusić ok. 4 minut. Dodać pomidory i pokrojone oliwki. Doprawić solą i pieprzem. Gotować ok. 7 minut aż sos się zagęści. Makaron ugotować w osolonej wodzie (al dente), odcedzić i wymieszać z sosem. Posypać natką pietruszki.

Smacznego !