Składniki:
- Woda z solą w proporcji 2 łyżki soli kamiennej na 1 l wody.
- Ogórki ciasno ułożone do pełna naczynia.
Na dno naczynia:
- Liście wiśni
- Koper
- Chrzan
- Czosnek
Wodę przegotować z solą, a następnie zalać wrzątkiem ogórki z przyprawami. Całość szczelnie zakręcić i odstawić w ciemne oraz chłodne miejsce.