Składniki:
pół kg mąki
1 łyżka cukru
półtorej łyżki oleju
5 dag drożdży
sól
czarnuszka ( może też być mak, kminek itp.)
Drożdże zasypać cukrem. Jak się rozpuszczą, dodać mąkę, sól, olej. Wyrobić ciasto i wałkować (na grubość – 3/4 cm). Wyciąć krążki, naciąć na nich krzyżyki i posypać czarnuszką. Ułożyć na blasze, posmarowanej tłuszczem i piec przez 15 minut w temperaturze 220 stopni.
Smacznego !