Składniki:
główka młodej kapusty
pęczek koperku
2 papryczki chili
4 cebule szarotki albo dwie zwykłe cebule
sól
masło
2 łyżki mąki
Posiekać kapustę i wrzucić do osolonej wody ( tak, żeby woda tylko ją przykrywała). Gotować 20 minut. Na patelni roztopić łyżkę masła, wrzucić pokrojoną cebulę i drobno posiekane chili. Posolić, smażyć 3 minuty i dodać do kapusty. Gotować wszystko jeszcze 10 minut. Na 2 minuty przed końcem, dodać zasmażkę ( mąka rozprowadzona w rondelku na maśle) i koperek.
Smacznego !