Maria Skłodowska - Curie “Niczego w życiu nie należy się bać, należy to tylko zrozumieć.”

Ignacy Paderewski “Droga do sukcesu pełna jest kobiet popychających swych mężów.”

Zupa z dyni z cyklu “Kuchnia Zosi”

Redaktor admin on 17 Wrzesień, 2012 dostępny w Bon Appetit. Możesz śledzić odpowiedzi do tego wpisu poprzez RSS 2.0. Nie ma możliwości pozostawienia odpowiedzi.

Składniki:
1 kg dyni
1 cebula
4 szklanki bulionu
kawałek świeżego imbiru
chili
3 łyżki oliwy
3 łyżki śmietany
sól
pieprz
Obraną i oczyszczoną z pestek dynię pokroić w kostkę. Cebulę pokroić na małe kawałki i zeszklić na oliwie w garnku. Dodać starty na grubej tarce imbir, chili a po chwili dynię. Smażyć 3 minuty – mieszając. Dodać bulion i gotować na małym ogniu ok. 15 minut. Po tym czasie wszystko zmiksować, dodać sól, pieprz i śmietanę.
Smacznego !

Brak możliwości dodania komentarza

Zaloguj się / Realizacja - Medianet (info@medianetinteractive.pl)