Składniki:
pół szklanki dzikiego ryżu
awokado
2 ostre papryczki chili
4 łyżeczki sosu ostrygowego
3 łyżki soku z limonki
ząbek czosnku
2 łyżeczki cukru
4 łyżki wody
Ugotować ryż w osolonej wodzie. Drobno posiekać chili i czosnek. Dodać sos ostrygowy, sok z limonki, cukier i wodę. Składniki wymieszać aż cukier się rozpuści. Na ugotowany ryż ułożyć pokrojone w drobną kostkę awokado. Całość polać sosem.
Smacznego !