Makaron z sosem kaparowym
Składniki :
- makaron wstążki
- 2 łyżki kaparów
- mała śmietana
- pół kostki bulionowej
- łyżeczka koncentratu pomidorowego
- łyżka masła
Makaron ugotować ( Al dente ). Na patelni, na małym ogniu, rozpuścić masło a na nim rozetrzeć kostkę bulionową. Dodać kapary, mieszać i podgrzewać przez 2 minuty. Wlać powoli śmietanę, tak, żeby się nie zważyła, wymieszać. Dodać łyżeczkę koncentratu pomidorowego i podgrzewać jeszcze przez minutę. Makaron odcedzić, przełożyć na półmisek i zalać go sosem.
Smacznego !