Do 2 l. rosołu wrzucić 2 duże ziemniaki pokrojone w małą kostkę oraz wędzone mięso pokrojone w kostkę – np. szynkę wędzoną i boczek. Pod koniec gotowania dodać 1 puszkę czerwonej fasoli (po uprzednim opłukaniu), 1 dużą cebulkę wraz z 3 ząbkami czosnku (oba warzywa powinny być wcześniej podsmażone na złoto-brązowo), 2 garście kiszonej kapusty i przyprawy: pieprz, 2 duże łyżki majeranku, szczypta ostrej papryki, 2 duża łyżka słodkiej czerwonej papryki w proszku. WEGETARIANIE, zamiast mięsa mogą dodać 2 duże łyżki WĘDZONEJ czerwonej papryki (jeśli uda się wam ją dostać) – najlepsza węgierska, przepyszna i idealnie udaje wędzonkę.
Smacznego!