Sałatka z roszponką, awokado i ziarnami

Składniki :

• sałata rzymska
• roszponka
• awokado
• 5 małych pomidorków ( dobre zielone )
• garść ziaren słonecznika
• garść ziaren dyni
• sok z cytryny
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• sól

Sałatę umyć, porwać na małe kawałki. Ułożyć na półmisku. Na nie rozrzucić listki roszponki. Dodać  umyte, pokrojone na połówki pomidorki. Ziarna słonecznika i dyni uprażyć na suchej patelni. Na końcu obrać awokado, (usunąć pestkę), pokroić na małe kawałki , dodać je do sałatki i polać oliwą zmieszaną z sokiem cytryny i solą (pół łyżeczki). Wszystko posypać uprażonymi ziarnami.

Smacznego!