Cykoria karmelizowana z kruszonką z cyklu “Kuchnia Zosi”

Cykoria karmelizowana z kruszonką
Składniki :

2 cykorie
50 gr masła
3 łyżki cukru
5 dkg parmezanu albo twardego koziego sera
pół szklanki mleka
łyżka bułki tartej
pieprz
szczypta soli
łyżka świeżego tymianku

Dno naczynia żaroodpornego posmarować masłem. Na patelni rozpuścić masło, dodać cukier, wymieszać. Jak cukier się rozpuści i będzie złoty, położyć na nim przekrojone wzdłuż cykorie (przeciętą stroną do dołu). Smażyć tak około 5 [...]

„Pierdel, serdel, burdel”

Nowy samochód klasy premium – tyle co najmniej w świecie dziennikarskim są warte zapisy nieformalnych rozmów, jakie prowadzili członkowie rządu, prezes NBP i prominentni politycy. Ta dziennikarska bomba, to prawdziwa żyła złota dla każdej redakcji. Naprawdę nie trzeba było specjalnej wyobraźni, żeby wiedzieć, że zapis tych rozmów zawładnie serwisami informacyjnymi na całe tygodnie i wywoła [...]

Wakacji czas

Minął kolejny rok szkolny, rok wytężonej pracy, wielu nowy i starych przyjaźni, a także wielu cennych inicjatyw.
Koniec roku szkolnego jest doskonałą okazją, by podziękować wszystkim Uczniom, Dyrektorom Szkół oraz Gronu Pedagogicznemu za rzetelność i wytrwałość,
za zaangażowanie i sumienną pracę.
Z okazji zbliżających się wakacji, życzę Wam wspaniałego wypoczynku, słonecznych dni oraz niezapomnianych wrażeń.
Wykorzystajcie okres wakacji jak najlepiej, odpocznijcie [...]

Kurki smażone na maśle z cyklu “Kuchnia Zosi”

Kurki smażone na maśle
Składniki :

50 dkg kurek
3 łyżki sklarowanego masła
biały pieprz
sól

Kurki oczyścić, umyć pod bieżącą wodą, większe pokroić. Obsuszyć. Masło silnie rozgrzać na patelni, na nie wrzucić kurki. Smażyć 3 minuty, mieszając. Zmniejszyć ogień i dusić pod przykryciem kolejne 3 minuty. Zdjąć pokrywkę, zwiększyć ogień tak aby sos odparował ( około 3 minut ). Mieszać. [...]

Wieprzowina duszona z morelami z cyklu “Kuchnia Zosi”

Wieprzowina duszona z morelami
Składniki :

60 dkg łopatki wieprzowej
30 dkg moreli
łyżeczka miodu
cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
sól
pieprz
tymianek (łyżeczka )
łyżka octu balsamicznego
pół szklanki gorącej wody

Połączyć oliwę z octem, miodem, posiekanym czosnkiem, pieprzem, solą i tymiankiem. Do tak przygotowanej marynaty włożyć pokrojone w kostkę mięso. Wymieszać i wstawić na kilka godzin do lodówki. Morele pokroić na połówki [...]

Edukacja kluczem do sukcesu

Jako poseł zajmujący się gospodarką, rozwojem przedsiębiorczości i tworzeniem nowych miejsc pracy, często jestem pytany, czy dla rozwoju danego miasta albo gminy powinno się działać na rzecz ściągnięcia jednego bardzo dużego inwestora, czy też raczej wspomagać rozwój lokalnych małych i średnich firm. Muszę powiedzieć, że na tak zadane pytanie nie ma jednoznacznej odpowiedzi. Przykłady bowiem [...]

Darboven idee Grant

100.000,00 zł czeka na Ciebie?

www.darbovenideegrant.pl

Weź udział  konkursie dla przedsiębiorczej kobiety i złóż wniosek konkursowy. Zostały tylko 3 miesiące!!!

Konkurs skierowany jest do pań, które mają innowacyjną koncepcję na rozpoczęcie działalności gospodarczej lub już ją wdrożyły kierując własnym przedsiębiorstwem, nie dłużej jednak niż 3 lata.

Szparagi z jajkiem w koszulce z cyklu “Kuchnia Zosi”

Szparagi z jajkiem w koszulce
Składniki:

Szparagi
jajko
ocet
łyżka masła
sól pieprz

Szparagi obrać, odłamać zdrewniałe końce. Umyć i gotować przez 10 minut w osolonej wodzie. Na 3 minuty przed końcem, ugotować jajko w koszulce. Jajko wbić do małej miseczki, w garnku ugotować wodę. Jak woda się zagotuje, wlać ocet (na jeden litr wody – jeden kieliszek octu). Zmniejszyć ogień (ale [...]

Alergia na sukces

Nikt do końca nie wie, gdzie był szef największej partii opozycyjnej Jarosław Kaczyński, kiedy Polska i cały demokratyczny świat świętowały 25 lecie przełomowych wyborów w 1989 r. i koniec zimnowojennego podziału świata na dwa wrogie sobie obozy. Podobno dopadła go alergia i musiał skorzystać z pomocy medycznej, ale wersje jego współpracowników w tej sprawie się [...]

4 czerwca – Święto Wszystkich Polaków