Wafle z masą kajmakową
Składniki :
- Paczka wafli bezcukrowych
- puszka mleka skondensowanego słodzonego
- garnek z wodą
Puszkę mleka włożyć do garnka, zalać wodą, tak, żeby przykryła puszkę i gotować przez 3 godziny. Jak woda odparuje, dolewać. Puszka musi być przez cały czas gotowania pod wodą. Następnie odlać wodę i zostawić puszkę w garnku do ostygnięcia. Schłodzoną otworzyć i tak uzyskaną masę kajmakową rozsmarować na waflu ułożonym na blacie. Na to kłaść następny wafel, znowu smarować masą itd. Gotowe “posklejane” masą kajmakową wafle ułożyć na desce, docisnąć i ostrym nożem pokroić je na mniejsze części – kwadraty czy trójkąty.
Smacznego !