Prawdziwki w śmietanie
Składniki:
- pół kg prawdziwków
- cebula
- natka pietruszki
- 2 łyżki masła
- śmietana
- sól
- pieprz
Grzyby oczyścić, większe pokroić. W rondelku rozpuścić łyżkę masła i smażyć grzyby przez kilka minut. Mieszać. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić na maśle na patelni. Dodać do grzybów. Po minucie wlać śmietanę, doprawić solą i pieprzem, wymieszać i dusić wszystko na małym ogniu przez 5 minut. Gotowe posypać natką pietruszki.
Smacznego !