Stek z cyklu “Kuchnia Zosi”

Stek
Składniki:

Rostbef
sól
pieprz tłuczony
oliwa rafinowana do smażenia (może też być masło klarowane, olej rzepakowy)
patelnia ze stali nierdzewnej, żeliwna albo ceramiczna

Mięso należy wyjąć z lodówki na pół godziny przed smażeniem (powinno mieć temperaturę pokojową). Odkroić kość (można ją wykorzystać do zupy), czystymi rękami pougniatać mięso z obu stron (nie tłuc tłuczkiem). Posolić, natrzeć tłuczonym pieprzem i posmarować oliwą [...]

Wystąpienie w Parlamencie Europejskim

Enfant terrible

Uprzywilejowany kierowca znacznie przekraczający prędkość mija kolejne skrzyżowania na czerwonym świetle. Pędzi jak oszalały nawet w nocy. Na każdym kroku łamie przepisy ruchu drogowego. Zatrzymany odpowiada jednak na stawiane zarzuty: Mam do tego prawo! Czy słusznie? Hym… to zależy od sytuacji, gdyż nawet kierowca uprzywilejowanego pojazdu musi się trzymać obowiązujących przepisów.

Czy 18 proc. wyborców uprzywilejowało [...]

Życzenia z okazji Dnia Babci i Dziadka

Wszystkim Babciom i Dziadkom z okazji ich święta
pragnę złożyć  najserdeczniejsze życzenia: zdrowia, radości, długich lat życia
oraz wszelkiej pomyślności.
Dzień Babci i Dziadka jest też okazją,
by podziękować za ofiarowane serce, dobroć, cierpliwość,
miłość i jedne z najpiękniejszych chwil dzieciństwa
jakimi obdarzacie swoje wnuki każdego dnia.
Adam Szejnfeld
Poseł do Parlamentu Europejskiego

Dziesięć technologii, które mogą zmienić nasze życie

EPRS_IDA(2015)527417_PL

Kolejna kobieta głową państwa w Azji

Tsai Ing-wen została pierwszą w historii Tajwanu kobietą-prezydentem. Kandydatka Demokratycznej Partii Postępu (DPP), która opowiada się za niepodległością wyspy, uzyskała znacząca większość głosów – 56,3%. Zwycięstwo to jest sytuacją bezprecedensową, bowiem pomimo ogromnego rozwoju i modernizacji kraju, na Tajwanie nadal panuje patriarchalny wzorzec, a społeczeństwo określane jest jako konserwatywne.

Zwycięstwo kobiety w wyborach prezydenckich jest niewątpliwie [...]

Szaszłyki z cyklu “Kuchnia Zosi”

Szaszłyki
Składniki:

pierś z kurczaka
20 dkg wieprzowiny
cebula
papryka
10 małych pieczarek
sól
pieprz
oliwa do polania
patyki do szaszłyków

Piersi i wieprzowinę umyć, pokroić w kostkę. Cebulę obrać i pokroić w plastry. Z papryki usunąć gniazda nasienne i pokroić ją w kilkucentymetrowe, niezbyt cienkie paski. Pieczarki obrać, umyć. Tak przygotowane składniki nadziewać na patyczki (na przemian: kawałek kurczaka, papryka, kawałek wieprzowiny, cebula, pieczarka, kurczak [...]

Donosiciele?

Kabel, kapuś, kolaborant, konfident, kret, sprzedawczyk, szpieg, szpicel, tajniak, wtyczka… zdrajca! Jak kraj długi i szeroki, żadna inna obelga nie jest uważana za bardziej obraźliwą. Jeśli jest bowiem coś, co można by nazwać główną cechą narodową Polaków, to na pewno jest to wstręt i pogarda do donosicieli. Trudno się zresztą temu dziwić. Najpierw zabory, później [...]

Zimowego relaksu czas

W związku z rozpoczynającymi się od dziś feriami zimowymi życzę wszystkim Nauczycielom i Uczniom w całym kraju bezpiecznego i radosnego wypoczynku.

Życzę Wam kreatywnego wykorzystania wolnego czasu i sprzyjającej aury, byście w pełni mogli korzystać z uroków zimy. Wracajcie do swoich obowiązków zdrowi, uśmiechnięci  i pełni nowej energii.

Drodzy Rodzice, z całego serca życzę, by czas [...]

Możemy dzisiaj wszystko, oni jutro nic!…

„My możemy dzisiaj bez nich wszystko, oni jutro bez nas nie będą mogli nic!”. Wydaje się, że PiS w swoich działaniach kieruje się taką właśnie logiką. Wszak póki co mają wystarczającą większość, by zawłaszczyć państwo i podporządkować je własnym potrzebom. Spieszą się, ale tylko tak na wszelki wypadek. „Co złapiem, to nasze, a potem się [...]