Steki z jagnięciny
Składniki:
- steki z jagnięciny
- 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
- łyżeczka rozmarynu
- łyżeczka bazylii
- kilka listków mięty
- łyżeczka pieprzu cayenne
- łyżeczka słodkiej papryki
- 4 łyżki oliwy
Posiekać: rozmaryn, bazylię, miętę i dodać do oliwy w misce. Następnie pieprz, sól, paprykę i czosnek. Wszystko wymieszać i do tak przygotowanej marynaty włożyć steki z jagnięciny. Po godzinie, smażyć na oliwie przez 7 minut z każdej strony. Warto Podawać z pieczonymi ziemniakami i rukolą.
Smacznego !