Sałatki ze świeżymi warzywami i chili z cyklu “Kuchnia Zosi”
Sałatki ze świeżymi warzywami i chili
Sałatka nr 1
Składniki:
sałata
marchewka
ogórek surowy (gruntowy)
pół małej, czerwonej cebuli
świeża papryczka chili (uprzednio zamrożona)
2 łyżki oliwy
sok z cytryny
łyżeczka soli
Umytą sałatę porwać na małe kawałki, włożyć do miski. Ogórek i marchewkę obrać z wierzchniej skóry i obieraczką skroić cienkie paski. Cebulę obrać i pokroić w krążki. Warzywa dodać do sałaty, wymieszać i skropić [...]