Brukselki na boczku
Składniki:
- 1/2 kg brukselek
- kilka plastrów wędzonego boczku
- łyżka masła
- sól
Boczek pokroić w kostkę i smażyć na suchej patelni do czasu aż będzie chrupiący ale nie spalony. Brukselki (surowe) pokroić i dodać do usmażonego boczku. Smażyć wszystko przez 2 minuty, po tym czasie dodać łyżkę masła, posolić i dalej smażyć aż brukselki będą dość miękkie i lekko zarumienione (ok. 10, 15 minut). Gotowe, wyłożyć na półmisek.
Smacznego !