Redaktor 
Kurki smażone z dymką
Składniki:
- 250 g kurek (albo więcej)
- młoda dymka – 1/3 pęczka
- łyżka masła
- sól
- pieprz (niekoniecznie)
Kurki oczyścić, większe przekroić wzdłuż. Na patelni rozgrzać masło, wrzucić kurki i smażyć na średnim ogniu przez 10 minut. Od czasu do czasu przemieszać. Jak kurki się przyrumienią, przykryć na dwie minuty pokrywką. Potem dodać posiekaną dymkę ze szczypiorem, posolić, ewentualnie doprawić pieprzem i smażyć jeszcze przez dwie minuty bez przykrycia.
Smacznego !
