Redaktor 
Żeberka pieczone
Składniki:
- żeberka wieprzowe ( 1 kg )
- 6 ząbków czosnku
- 4 liście laurowe
- papryka wędzona
- pieprz cayenne
- sól
- majeranek
- 4 łyżki oliwy
Żeberka umyć, posolić, obtoczyć w pieprzu i papryce. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Posypać majerankiem. Między ułożone żeberka włożyć liście laurowe i obrane, przekrojone ząbki czosnku. Polać wszystko oliwą, naczynie przykryć folią spożywczą i włożyć na kilka godzin do lodówki. Potem piec w piekarniku, w temperaturze 200 stopni przez godzinę. Następnie, odwrócić żeberka na drugą stronę, przykryć naczynie folią aluminiową i dalej piec przez godzinę ale już w 180 stopniach.
Smacznego !
