Redaktor Składniki :
nóżki kurczaka
papryka czerwona
2 jalapeno
łyżeczka pieprzu cayenne
łyżeczka papryki słodkiej w proszku
5 ząbków czosnku
szklanka bulionu
3 łyżki oliwy
Nóżki umyć, posolić, posypać pieprzem cayenne i słodką papryką. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Polać oliwą. Piec przez pół godziny w temperaturze 200 stopni. Następnie wrzucić czosnek w łupinkach, pokrojoną czerwoną paprykę i jalapeno w całości. Polać bulionem. Piec przez godzinę w temperaturze 180 stopni. Od czasu do czasu wszystko polewać sosem. Przez ostatnie 15 minut piec pod przykryciem ( najlepiej folia aluminiowa ).
Smacznego !
