Składniki :
ugotowane warzywa z zupy : 3 marchewki, 2 pietruszki, pół małego selera
2 ogórki kiszone – twarde
pół cebuli
10 zielonych oliwek
majonez
sól
pieprz
pół szklanki groszku konserwowego albo mrożonego
Wszystko drobno pokroić ( oliwki też , groszku nie kroić ), przełożyć do miseczki. Groszek, jeśli mrożony, wsypać do gotującej się, lekko osolonej wody, na trzy minuty. Potem odcedzić i dodać do miski. Wszystko posolić doprawić pieprzem, dodać majonez. Wymieszać. Wstawić do lodówki na przynajmniej 2 godziny.
Smacznego !