Schab z kością z patelni

Składniki:

2 kawałki schabu z kością

cebula

papryka świeża (zielona albo inna)

jalapeno

sól

pieprz

czosnek niedźwiedzi

papryka słodka w proszku

5 łyżek oleju

łyżka smalcu

Kawałki schabu lekko rozbić albo naciąć w kilku miejscach, posolić, obtoczyć w pieprzu i

czosnku niedźwiedzim, posypać papryką słodką. Paprykę świeżą pokroić w kawałki (bez

gniazda nasiennego), cebulę pokroić na 4 części. Na patelni rozgrzać olej ze smalcem, ułożyć

kawałki papryki i cebuli. Po 30 sekundach położyć mięso. Po 5 minutach odwrócić na drugą

stronę (papryki i cebulę ułożyć na mięsie, żeby się nie spaliły). Po kolejnych 3 minutach

znowu wszystko przewrócić, przykryć pokrywką, zmniejszyć ogień na średni i smażyć

jeszcze przez 10 minut. Po pięciu, odwrócić.

Smacznego!

www.instagram.com/szejnfeld/

https://www.youtube.com/user/AdamSzejnfeld

#gotowanie #smacznakuchnia #kuchniapolska #dobregotowanie #mniammniam #Smażymy

#Gotujemy #Kuchnia #DobraKuchnia #jedzenie #obiad #śniadanie #kolacja #podwieczorek

#lunch #dobrejedzenie #gotowanie #kuchniapolska #AdamSzejnfeld #KobiecaStronaŻycia

#LubięGotować #Smażymy #Gotujemy #Kuchnia