Ryba z patelni z warzywami
Ryba z patelni z warzywami.
Składniki:
filety z dorsza, soli itp.
papryka czerwona
papryka zielona
cebula czerwona
cebula biała
sól
pieprz
olej do smażenia
łyżka masła
Filety, jeśli są mrożone, osuszyć, przyprawić, oprószyć mąką, zamoczyć w rozbełtanym jajku a potem obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na oleju z obu stron do zarumienienia. Papryki i cebule pokroić, podsmażyć na drugiej patelni, na niewielkiej ilości oleju. Posolić. [...]
