Składniki

makaron – wstążki

kilka plastrów szynki parmeńskiej

2 cebule

cztery pomidory

5 dkg masła

ser żółty

Na patelni rozpuścić masło, wrzucić pokrojoną na małe kawałki szynkę i smażyć kilka minut. Następnie dodać pokrojoną cebulę i smażyć , mieszając. Gdy cebula będzie szklista, dodać obrane ze skórki, pokrojone pomidory. Dusić 10 minut ( można podlać niewielką ilością wody). Gotową masę przelać na wcześniej ugotowany makaron, posypać startym żółtym serem. Można dodać posiekany koperek albo nać pietruszki.

Smacznego !