Makaron z szynką parmeńską z cyklu “Kuchnia Zosi”
Składniki
makaron – wstążki
kilka plastrów szynki parmeńskiej
2 cebule
cztery pomidory
5 dkg masła
ser żółty
Na patelni rozpuścić masło, wrzucić pokrojoną na małe kawałki szynkę i smażyć kilka minut. Następnie dodać pokrojoną cebulę i smażyć , mieszając. Gdy cebula będzie szklista, dodać obrane ze skórki, pokrojone pomidory. Dusić 10 minut ( można podlać niewielką ilością wody). Gotową masę przelać na [...]
1 Listopad, 2011 | Dostępne w Bon Appetit | Więcej »
