Sałatka z avocado i prażonymi orzechami z cyklu “Kuchnia Zosi”
Składniki:
sałata
avocado
rukola
pomidorki koktajlowe
listki bazylii
5 dkg orzechów ( nerkowców)
oliwa
cytryna
pół łyżeczki brązowego cukru
Na dużym płaskim półmisku, ułożyć umyte, porwane liście sałaty. Na nie rozsypać liście rukoli, ułożyć plastry avocado ( wcześniej obrane i pozbawione pestek). Dodać przekrojone na pół pomidorki. Wszystko polać sokiem z cytryny, oliwą, posypać cukrem. Orzechy potłuc na drobniejsze kawałki, wrzucić na patelnię, uprażyć i [...]
1 Kwiecień, 2012 | Dostępne w Bon Appetit | Więcej »
