Makaron z sosem kaparowym z cyklu “Kuchnia Zosi”

Makaron z sosem kaparowym
Składniki :

makaron wstążki
2 łyżki kaparów
mała śmietana
pół kostki bulionowej
łyżeczka koncentratu pomidorowego
łyżka masła

Makaron ugotować ( Al dente ). Na patelni, na małym ogniu, rozpuścić masło a na nim rozetrzeć kostkę bulionową. Dodać kapary, mieszać i podgrzewać przez 2 minuty. Wlać powoli śmietanę, tak, żeby się nie zważyła, wymieszać. Dodać łyżeczkę koncentratu pomidorowego i podgrzewać [...]

Lepsze prawo – 100 przykładów dobrych zmian

Lepsze-prawo-100-przykładów-dobrych-zmian.

Dla ratowania życia dzieci i godnej opieki medycznej seniorów

Dziś, 12 stycznia, od samego rana w całej Polsce trwa XXII finał Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy.W tym roku WOŚP zagra w całej Polsce już po raz 22. Tym razem wolontariusze będą zbierać pieniądze nie tylko na sprzęt medyczny ratujący życie dzieci, ale też zapewniający godną opiekę seniorom.
Jak każdego roku blisko 120 tysięcy wolontariuszy zbiera pieniądze, które [...]

Miałem sen. Skończyły się w Polsce kolejki do lekarza.

Miałem sen. Wprowadzono w Polsce konkurencyjne do państwowych ubezpieczenia zdrowotne. Konkurencyjne ubezpieczenie można było wybrać dobrowolnie w prywatnych towarzystwach ubezpieczeń zdrowotnych zamiast ubezpieczenia w instytucji państwowej za tę samą składkę lub równolegle z państwowym, jako uzupełnienie koszyka świadczeń. Stworzono także koszyk usług medycznych w ramach wykupowanego ubezpieczenia oraz wyliczono koszt ich realizacji a zarazem ubezpieczenia.
Miałem [...]

Sałatka z bakłażana z cyklu “Kuchnia Zosi”

Sałatka z bakłażana
Składniki :

2, 3 bakłażany
pół cebuli
mały ząbek czosnku
łyżeczka oliwy
sól
pieprz

Bakłażany ułożyć na kratce do piekarnika i piec przez 40 minut. Jak ostygną, zdjąć z nich skórę, posiekać albo pokroić je w drobną kostkę, dodać drobno pokrojoną cebulę i posiekany ząbek czosnku. Dodać oliwę, doprawić solą i pieprzem, wymieszać.
Smacznego !

Patrycja Zaczyńska

Patrycja Zaczyńska – jedna z najbardziej obiecujących polskich architektów
na świecie
Zdobywała doświadczenie w biurach projektowych w Nowym Yorku i Londynie. Założycielka ADP ARCH LTD – międzynarodowej pracowni projektowo – wykonawczej specjalizującej się w opracowywaniu projektów ekskluzywnych obiektów oraz wnętrz, które można podziwiać w takich miastach jak Londyn, Moskwa, Monte Carlo, czy Nowy Jork. Posiada licencje zarówno [...]

Kaczka po staropolsku z cyklu “Kuchnia Zosi”

Kaczka po staropolsku
Składniki :

kaczka
5 jabłek
paczka majeranku
szklanka czerwonego wina
6 ząbków czosnku
2 łyżki masła
sól
pieprz

Kaczkę umyć i wstawić na kilkanaście godzin do miski z osoloną wodą ( 1 łyżka soli na litr wody ). Następnie wyjąć kaczkę, osuszyć i natrzeć solą, pieprzem, częścią majeranku i posiekanym czosnkiem. Wstawić ją do lodówki na 2 godziny. Po tym czasie nafaszerować [...]

Wróżenie z kiełbasy

Co przyniesie nowy rok w polityce? Na pewno wiele niespodzianek i zwrotów, bo to w końcu rok wyborczy. Będzie więc na pewno ciekawie, chwilami dramatycznie, a od czasu do czasu może zabawnie. Na rynku politycznym pojawi się znowu spora ilość wyborczej kiełbasy. Wróżenie, jaki bieg przyjmą wydarzenia jest mocno ryzykowne, dlatego trzeba podejść do tego [...]

Adam Szejnfeld: – moje 20 naj w 2013r.

1. Największy żal – odejście Tadeusza Mazowieckiego
2. Największe rozczarowanie – Ukraina plecami do UE
3. Największy niesmak – stosunek hierarchów do pedofilii w Kościele
4. Najtrudniejsza decyzja – reforma OFE
5. Najważniejsza decyzja – „67” i zrównanie wieku kobiet i mężczyzn
6. Największe objawienie – Franciszek
7. Najważniejszy sukces – polskie ożywienie na tle światowego kryzysu
8. Największa porażka – spadek [...]