Maria Skłodowska - Curie “Niczego w życiu nie należy się bać, należy to tylko zrozumieć.”

Ignacy Paderewski “Droga do sukcesu pełna jest kobiet popychających swych mężów.”

Archiwum dla ‘Listopad, 2011’

Warzywa po chińsku z cyklu “Kuchnia Zosi”

Warzywa po chińsku z cyklu “Kuchnia Zosi”

Składniki:
2 marchewki
2 pietruszki
seler
grzyby Mun ( 3, 4)
2 cebule
3 ząbki czosnku
oliwa
olej sezamowy
mąka kukurydziana
pół szklanki bulionu
sól
Grzyby zalać wrzątkiem i poczekać aż się “rozłożą”. Warzywa i cebulę pokroić na dość cienkie paski.
Na patelni dobrze rozgrzać oliwę ( 3 łyżki) razem z olejem sezamowym ( 2 łyżki). Dodać pokrojony czosnek i smażyć tak, żeby się nie przypalił. Następnie wyjąć [...]

Piersi kurczaka w musztardzie z cyklu “Kuchnia Zosi”

Piersi kurczaka w musztardzie z cyklu “Kuchnia Zosi”

Składniki:
dwie piersi z kurczaka
lubczyk
oliwa
musztarda
Umyte piersi kurczaka przekroić na mniejsze kawałki, posolić, posypać lubczykiem. Następnie każdy kawałek polać oliwą i posmarować dość grubą warstwą musztardy. Piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 40 minut. W czasie pieczenia podlewać niewielką ilością wody albo bulionem.
Smacznego !

Polka – naukowiec wszechczasów

Polka – naukowiec wszechczasów

Dziś mija kolejna rocznica przyznania Marii Curie-Skłodowskiej drugiej nagrody Nobla. Polska uczona otrzymała ją za odkrycie radu i polonu a także za zbadanie metalicznego radu oraz jego związków chemicznych. Dzięki swoim osiągnięciom w dziedzinie chemii wygrała w plebiscycie na najbardziej znamienitych naukowców świata.
Osiem lat wcześniej Maria Curie-Skłodowska otrzymała swojego pierwszego Nobla za pracę nad promieniotwórczością. [...]

Polędwica z zielonym pieprzem z cyklu “Kuchnia Zosi”

Polędwica z zielonym pieprzem z cyklu “Kuchnia Zosi”

Składniki:
polędwica wołowa albo wieprzowa
zielony pieprz ( mokry)
rozmaryn
bazylia
oliwa
sól
Polędwicę nakłuć w kilkunastu miejscach wykałaczką albo cienkim nożem i jak najgłębiej włożyć ziarenka pieprzu. Mięso obtoczyć w oliwie wymieszanej z solą a następnie obtoczyć w posiekanych: rozmarynie i bazylii ( najlepiej świeżych). Włożyć do żaroodpornego naczynia i piec: wieprzową ok. godziny, wołową – 30 minut. W trakcie pieczenia [...]

Bizneswoman Roku 2010

Bizneswoman Roku 2010

Kapituła konkursu, której członkiem jest poseł Adam Szejnfeld, wybrała Bizneswoman Roku 2010. Konkurs jest kolejną edycji programu Sukces Pisany Szminką – Bizneswoman Roku. Pierwszy raz w historii konkursu, ustawiono  dwie kategorie, a mianowicie „Moja firma” oraz Korporacja”, a patronat nad nim objęła Małżonka Prezydenta RP, pani Anna Komorowska.
Wyłonienie dziesięciu najlepszych kandydatek zamknęło pierwszy etap konkursu, [...]

Biszkopt z jabłkami z cyklu “Kuchnia Zosi”

Biszkopt z jabłkami z cyklu “Kuchnia Zosi”

Składniki:
5 jajek
80 g mąki
pół szklanki cukru
2 łyżki cukru pudru
3 duże jabłka ( najlepiej antonówki)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
W misce ubić jajka z cukrem – mikserem ok. 10 minut. Gdy masa będzie już kremowa, dodać mąkę, proszek i mieszać. Następnie, 3/4 masy przelać na papier do pieczenia (na tortownicy), ułożyć obrane i pokrojone na plasterki jabłka [...]

Chrupiące skrzydełka bez tłuszczu z cyklu “Kuchnia Zosi”

Chrupiące skrzydełka bez tłuszczu z cyklu “Kuchnia Zosi”

Składniki:
10 skrzydełek kurczaka
pół szklanki mąki
pół szklanki bułki tartej
pół szklanki ziarna sezamu
4 jajka
3 ząbki czosnku
sól
W misce roztrzepać jajka, dodać posiekany czosnek i wrzucić skrzydełka. Należy je poobracać, żeby wszystkie były dobrze namoczone. W drugiej misce należy połączyć mąkę z bułką, ziarnami sezamu, solą i wymieszać. Skrzydełka obtoczyć w tak przygotowanej panierce i położyć na blasze ( [...]

„Dziewczyny Przyszłości. Śladami Marii Skłodowskiej-Curie”

„Dziewczyny Przyszłości. Śladami Marii Skłodowskiej-Curie”

21 października 2011 ruszyła trzecia edycja konkursu miesięcznika ELLE i Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego „Dziewczyny Przyszłości. Śladami Marii Skłodowskiej-Curie” dla studentek kierunków ścisłych, technicznych, przyrodniczych lub medycznych, prowadzących własne badania naukowe.
Konstruktorki superdokładnego mikroskopu i śmigła do samolotów, autorki badań nad przyczynami nowotworów, czarną materią czy implantami nowej generacji – to tylko niektóre z dotychczasowych [...]

Zapiekany ryż z warzywami z cyklu “Kuchnia Zosi”

Zapiekany ryż z warzywami  z cyklu “Kuchnia Zosi”

Składniki:
1 szklanka ryżu
półtorej szklanki bulionu
dwa ząbki czosnku
cebula
seler
2 marchewki
2 pietruszki
groszek konserwowy ( pół szklanki)
kilka plastrów żółtego sera
sól
oliwa
Na patelni rozgrzać dwie łyżki oliwy, wrzucić  pokrojony czosnek i pokrojoną w kostkę cebulę. Smażyć przez trzy minuty – tak, żeby nie przypalić czosnku. Następnie wrzucić ryż i mieszać, aż się zeszkli ( 3 -4) minuty. Zalać bulionem i odstawić [...]

Kobieta drugą osobą w państwie

Kobieta drugą osobą w państwie

Po raz pierwszy w historii polskiego parlamentaryzmu marszałkiem Sejmu została kobieta. Ewa Kopacz, Minister Zdrowia, polityk, lekarz, podczas głosowania uzyskała 300 głosów. Jest to wydarzenie szczególnie ważne, także potwierdzające rosnące znaczenie kobiet w życiu społecznym. Starania Platformy Obywatelskiej o parytety i tym samym o równouprawnienie płci, nie tylko w polityce, ale we wszystkich sferach życia [...]

Zaloguj się / Realizacja - Medianet (info@medianetinteractive.pl)