Dorsz z nadzieniem w sosie Kapary z cyklu “Kuchnia Zosi”

Składniki:

dorsz

tymianek ( najlepiej świeży)

koperek

czarny tłuczony pieprz

śmietana

pół kostki warzywnej

kapary

łyżka masła

sól

Do wypatroszonego dorsza włożyć posiekany koperek i tymianek. Rybę posolić, obtoczyć pieprzem i smażyć na oliwie ( dwie minuty z każdej strony). Patelnię z rybą włożyć do piekarnika i piec ok. 30 minut ( trochę podlewając wodą). Gdy dorsz będzie się piekł, przygotować sos: [...]

W promocji kobiety górą

Poseł Adam Szejnfeld wziął udział w konferencji pt. “Promocja Polski – wyzwania przed nauką i praktyką”. Organizatorem konferencji, która odbyła się w Polskiej Akademii Nauk w Warszawie, była Fundacja Godła Promocyjnego „Teraz Polska”. Przeprowadzona debata poprzedziła jubileuszową galę finału V Konkursu na Najlepszą Pracę Magisterską o Promocji Polski, który realizowany jest w ramach programu „Teraz [...]

Życzenia Mikołajkowe

6 grudnia jak już z pewnością wiecie, Święty Mikołaj chodzi do was po świecie. I niesie swój worek ciężki niezmordowanie żeby każde grzeczne dziecko swój prezent dostało. Dla Emilii ma piłeczkę, dla Rafała sanki, a dla Marty lalkę Barbie. Dla Szymona ma czapkę i rękawiczki, a Bartkowi przyniesie duże autko.
A [...]

Zrazy z pieczarkami i porem z cyklu “Kuchnia Zosi”

Składniki:
mięso wołowe ( na kilka zrazów wystarczy pół kg)
kilka pieczarek
pół pora
śmietana (do zup)
koperek
sól
łyżka mąki
Mięso pokroić i rozbić na cienkie kotlety. Pieczarki obrać, przekroić każdą na pół. Pora posiekać na krążki. Pieczarki obsmażyć na maśle ( posolić). Następnie wyjąć je i poczekać aż wystygną. Kotlety posolić, nałożyć na każdy kawałek mięsa pieczarki, trochę pora. Zawinąć i [...]

Życzenia z okazji Barbórki

W związku z przypadającym świętem św. Barbary, patronki górnictwa życzę całej braci górniczej najlepsze życzenia wszelkiej pomyślności oraz zadowolenia z trudów wykonywanej pracy. Państwa codzienny wysiłek jest dzisiaj bezcenny dla bezpieczeństwa energetycznego państwa. W dniu Państwa Święta chciałbym podkreślić, jak wielkie znaczenie ma ta branża dla nowoczesnego rozwoju gospodarczego [...]

Polędwica w cieście z soli z cyklu “Kuchnia Zosi”

Składniki:
1/2 kg polędwicy wołowej
1 kg soli
2 białka
W garnku wyrobić sól z białkami ( jak ciasto). Polędwicę obtoczyć takim ciastem ze wszystkich stron i piec ok 40 minut w piekarniku ( 200 stopni), najlepiej na blasze, na papierze do pieczenia. W żaroodpornym naczyniu piec nie należy, gdyż sól bardzo twardnieje i przywiera do ścianek. Gotową bryłę [...]

Nominacja dla posłanki Agnieszki Kozłowskiej – Rajewicz

W dniu wczorajszym premier Donald Tusk podpisał nominację dla poznańskiej posłanki Agnieszki Kozłowskiej – Rajewicz na stanowisko pełnomocniczki rządu ds. równego traktowania. Wielkopolanka będzie sekretarzem stanu w kancelarii premiera i zastąpi na stanowisku pełnomocnika Elżbietę Radziszewską.
Źródło: http://www.wielkopolski.platforma.org

Ryba po grecku z cyklu “Kuchnia Zosi”

Składniki
6 mrożonych kostek morszczuka
3 średnie marchewki
pół selera
większa pietruszka
por
cebula
100 g koncentratu pomidorowego ( pół słoiczka)
3 liście laurowe
ziele angielskie ( kilka kulek)
oliwa
Kostki ryby wrzucić na dość dobrze rozgrzaną oliwę na patelni ( nie przykrywać – część wody odparuje). Dusić je ok 10 minut, od czasu do czasu przewracając ( już na średnim ogniu). Obrane i umyte warzywa [...]

Róża Thun europosłem roku.

Pani Poseł Róża Thun została europosłem roku w kategorii „Rynek Wewnętrzny i Ochrona Konsumentów”. Nagroda przyznawana jest przez prestiżowy brukselski miesięcznik “The Parliament Magazine”. Kryształowe statuetki w kształcie gwiazdy przyznawane są co roku najbardziej pracowitym i wpływowym posłom do Parlamentu Europejskiego. Nagroda jest uznaniem szczególnej pracy i zaangażowania posłów w [...]