Ogórki małosolne/kiszone z cyklu “Kuchnia Zosi”

Ogórki małosolne/kiszone

Składniki:

2 kg małych, jędrnych ogórków gruntowych
jedna łyżka soli na litr wody
kilka centymetrów chrzanu na słoik
liść laurowy na słoik
1,2 liście wiśni na słoik
baldachim kopru na słoik
liść chrzanu na słoik
2 ząbki młodego czosnku na słoik

Zagotować wodę z solą. Odstawić aż będzie letnia. Ogórki umyć, oderwać suche ogonki, osuszyć. W słoiku układać ogórki pionowo (jaśniejszą częścią do [...]

Adam Szejnfeld – różnorodność w jedności

PARADA RÓWNOŚCI 2018

W sobotę, 9 czerwca, ulicami Warszawy przejdzie Parada Równości – przemarsz wszystkich tych, którzy i które domagają się Polski otwartej i tolerancyjnej. Ten tęczowy dzień zacznie si już o godzinie 12:00, kiedy to pod Pałacem Kultury i Nauki stanie Miasteczko Równości. Jest to kolorowy piknik, podczas którego będą miały okazję zaprezentować się wszelkie organizacje pozarządowe [...]

Nie taki diabeł straszny, jak go malowali!

Wykup ziemi, ogromna podwyżka cen, bankructwo firm, niewyobrażalna konkurencja, limity produkcyjne, zalew żywności zmodyfikowanej genetycznie, upadek moralności i wartości narodowych, utrata suwerenności… Chyba wszyscy pamiętają hasła, którymi straszyli Polaków przeciwnicy wejścia naszego kraju do Unii Europejskiej przed referendum akcesyjnym zaplanowanym na 7 i 8 czerwca 2003 r. Eurosceptyczne partie prześcigały się wówczas w wymyślaniu coraz [...]

Europejska Nagroda Obywatelska dla WOŚP!

Na wniosek delegacji PO-PSL, w tym europosła Adama Szejnfelda, Parlament Europejski zadecydował o przyznaniu Europejskiej Nagrody Obywatelskiej Wielkiej Orkiestrze Świątecznej Pomocy.

Europejska Nagroda Obywatelska przyznawana jest obywatelom, grupom, stowarzyszeniom lub organizacjom, które wykazały się wyjątkową działalnością w konkretny sposób odzwierciedlającą europejskie wartości czy też w ponadnarodową współpracę kulturalną przyczyniającą się do umocnienia ducha europejskiego.

Tylko w [...]

Dzień Wolności i Praw Obywatelskich

To już 29 lat od historycznych pierwszych częściowo wolnych wyborów w Polsce. Wydarzenie to miało niezwykłe znaczenie nie tylko dla Polski, ale i dla całej Europy Środkowo – Wschodniej. Od niego zaczęły się bowiem zmiany ustrojowe w państwach bloku komunistycznego, zakończone zburzeniem Muru Berlińskiego. Z tej okazji, za rządów Platformy Obywatelskiej, Sejm RP w dniu [...]

Kurki smażone z dymką z cyklu “Kuchnia Zosi”

Kurki smażone z dymką
Składniki:

250 g kurek (albo więcej)
młoda dymka – 1/3  pęczka
łyżka masła
sól
pieprz (niekoniecznie)

Kurki oczyścić, większe przekroić wzdłuż. Na patelni rozgrzać masło, wrzucić kurki i smażyć na średnim ogniu przez 10 minut. Od czasu do czasu przemieszać. Jak kurki się przyrumienią, przykryć na dwie minuty pokrywką. Potem  dodać  posiekaną dymkę ze szczypiorem, posolić, ewentualnie doprawić [...]

Życzenia z okazji Dnia Dziecka

Wszystkim dzieciom z okazji ich święta
dużo zdrowia, szczęścia, spełnienia najskrytszych marzeń, sukcesów w szkole,
rozwoju swoich pasji i talentów oraz beztroskiej zabawy i dużo uśmiechu,
życzy
Adam Szejnfeld
Poseł do Parlamentu Europejskiego

Anne Applebaum

Anne Elizabeth Applebaum, Anne Elizabeth Sikorska (ur. 25 lipca 1964 w Waszyngtonie) – amerykańsko-polska dziennikarka, laureatka Nagrody Pulitzera (2004), publicystka „The Washington Post”.

Ukończyła uniwersytet Yale, studiowała również na London School of Economics i Uniwersytecie Oksfordzkim. Karierę dziennikarską rozpoczęła w 1988 jako korespondentka „The Economist” w Warszawie; do 1991 opublikowała serię artykułów o przemianach społecznych i [...]

Irlandzki trend nie dla Polski?

Irlandczycy w zeszłym tygodniu zadecydowali w referendum o zniesieniu jednego z najostrzejszych praw aborcyjnych w Europie. W Polsce natomiast Instytut na rzecz Kultury Prawnej Ordo Iuris przedstawił projekt nowelizacji, który umożliwi powołanie się na klauzulę sumienia placówkom medycznym. W założeniu już nie tylko lekarze czy farmaceuci będą mogli się powołać na klauzulę sumienia, ale także [...]