Maria Skłodowska - Curie “Niczego w życiu nie należy się bać, należy to tylko zrozumieć.”

Ignacy Paderewski “Droga do sukcesu pełna jest kobiet popychających swych mężów.”

Archiwum dla ‘Grudzień, 2012’

Szczęśliwej 13-tki życzę!

Szczęśliwej 13-tki życzę!

Jeśli czytają państwo te słowa, to oznacza dwie ważne rzeczy. Po pierwsze, przetrwali państwo kolejny koniec świata, tym razem przewidziany przez Majów. Cóż, przetrwać zagładę, to byłoby coś, gdyby nie była ona już którąś z kolei.  Ale co tam, zawsze to coś. Czyli dalej będziemy pracować, wstawać rano, uczyć się, chodzić do dentysty, chwalić lub [...]

Ciasteczka świąteczne z cyklu “Kuchnia Zosi”

Ciasteczka świąteczne z cyklu “Kuchnia Zosi”

Składniki :
1/2 kg mąki
masło
3 żółtka
szklanka cukru pudru
łyżeczka proszku do pieczenia
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Dodać masło, żółtka i cukier puder. Wyrobić ciasto i wstawić do lodówki na minimum godzinę. Rozwałkować ( podsypując mąką ) Wykroić wzory i ułożyć na blasze. Piec ok. 10 minut w temperaturze 160 stopni. Jak ciasteczka ostygną, ozdobić lukrem lub [...]

Łopatka wieprzowa w miodowo – cytrynowej marynacie z cyklu “Kuchnia Zosi”

Łopatka wieprzowa w miodowo – cytrynowej marynacie z cyklu “Kuchnia Zosi”

Składniki :
łopatka wieprzowa
3 łyżki płynnego miodu
sok z cytryny
4 łyżki oliwy z oliwek
3 łyżki musztardy
łyżeczka papryczki chili
sól
Łopatkę umyć, osuszyć. Do miseczki wycisnąć sok z cytryny, dodać miód, oliwę, musztardę, chili i sól. Składniki wymieszać. Marynatą oblać mięso i włożyć na 24 godziny do lodówki. Następnie przełożyć mięso do żaroodpornego naczynia i piec ok 70 minut w [...]

Karp w galarecie z cyklu “Kuchnia Zosi”

Karp w galarecie z cyklu “Kuchnia Zosi”

Składniki :
Karp
włoszczyzna
ziele angielskie
liść laurowy
pieprz
sól
żelatyna
plastry cytryny i pomarańczy
natka pietruszki
groszek konserwowy
sok z cytryny
Rybę sprawić, osuszyć. Odciąć głowę i płetwy. Natrzeć solą i skropić sokiem z cytryny. Oczyszczoną włoszczyznę włożyć do 2 litrów wody, dodać głowę i płetwy, posolić, popieprzyć, dodać liść laurowy, ziarna pieprzu i ziele angielskie. Gotować pod przykryciem ok. godziny. Karpia podzielić na dzwonka. Włożyć [...]

Polska podpisała Konwencję o zapobieganiu przemocy wobec kobiet

Polska podpisała Konwencję o zapobieganiu przemocy wobec kobiet

Pełnomocniczka rządu ds. równego traktowania Agnieszka Kozłowska-Rajewicz, która we wtorek w Strasburgu podpisała w imieniu Polski konwencję o zapobieganiu przemocy wobec kobiet oraz przemocy domowej, oceniła, że przygotowanie do ratyfikacji potrwa ok. dwóch lat.
Konwencja Rady Europy o zapobieganiu i zwalczaniu przemocy wobec kobiet i przemocy domowej została przedstawiona do podpisu w maju 2011 r. w [...]

Życzenia Bożonarodzeniowe

Życzenia Bożonarodzeniowe

Zanim zmrok zapadnie, zanim świt się zbudzi ślę dobre życzenia dla wszystkich ludzi
Adam Szejnfeld

Skończyła się kampania 16 dni przeciwko przemocy wobec kobiet

Skończyła się kampania 16 dni przeciwko przemocy wobec kobiet

W poniedziałek, w Międzynarodowym Dniu Praw Człowieka, skończyła się międzynarodowa kampania 16 Dni Przeciwko Przemocy Wobec Kobiet. Jej celem było zwrócenie uwagi, że przemoc jest związana z płcią, a przemoc wobec kobiet jest łamaniem podstawowych praw człowieka.
W ramach kampanii organizacje pozarządowe, m.in. kobiece, pomagające ofiarom przemocy oraz stojące na straży przestrzegania praw człowieka, organizowały konferencje, [...]

Mokre ciasto z bakaliami z cyklu “Kuchnia Zosi”

Mokre ciasto z bakaliami z cyklu “Kuchnia Zosi”

Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
szklanka cukru pudru
3 jajka
pół szklanki mleka
1/4 szklanki oliwy/oleju
4 jabłka
10 dkg rodzynek
20 dkg orzechów włoskich lub laskowych
łyżeczka proszku do pieczenia
tabliczka czekolady

Przesianą mąkę wsypać do miski, dodać jajka, cukier puder, oliwę, obrane i pokrojone na małe kawałki jabłka, skruszone orzechy, rodzynki i proszek do pieczenia. Składniki wymieszać mikserem. Wstawić do formy ( dobrze na [...]

Kaczka orientalna

Kaczka orientalna

Składniki :
kaczka
100 g dzikiego ryżu
mango
dwie cebulki (dymki)
3 łyżki startego kokosa
2 łyżeczki curry
pół łyżki trawy cytrynowej
tłuczony pieprz / papryczka chili
sól
oliwa

Kaczkę umyć, natrzeć solą i pieprzem ( najlepiej zostawić w lodówce na kilka godzin ). Na patelni zeszklić cebule, dodać pokrojone w kostkę mango, kokos, posiekaną trawę cytrynową, curry, szczyptę soli i pieprz ( może być papryczka [...]

Zmiana świadomości społecznej

Zmiana świadomości społecznej

Od 25 listopada trwają obchody 16 dni przeciw przemocy wobec kobiet. Miliony ludzi na świecie, tysiące organizacji pozarządowych i wiele agend rządowych na całym świecie nagłaśniają problem przemocy wobec kobiet. Biuro Pełnomocnika Rządu do spraw Równego Traktowania wspiera tę ważną akcję i będzie codziennie publikuje artykuł o jednym aspekcie przemocy wobec kobiet.

W ostatnich latach wiele [...]

Zaloguj się / Realizacja - Medianet (info@medianetinteractive.pl)