Wymiana dobrych praktyk w zakresie równości płci – sposoby walki z przemocą wobec kobiet

W dniach 16-17 kwietnia 2013 r. Komisja Europejska zorganizowała wymianę dobrych praktyk w zakresie równości, między następującymi krajami: Belgią, Cyprem, Czechami, Niemcami, Estonią, Grecją, Francją, Chorwacją, Łotwą, Norwegią, Polską, Rumunią, Serbią, Szwecją, Słowacją, Hiszpanią i Irlandią.

Dobre praktyki w Hiszpanii
W trakcie spotkania Komisji Europejskiej w sprawie wymiany dobrych praktyk w zwalczaniu przemocy wobec kobiet Hiszpania przedstawiła [...]

Bakłażany nadziewane mięsem z cyklu “Kuchnia Zosi”

Bakłażany nadziewane mięsem
Składniki :

2 bakłażany
100 gram mielonego mięsa
cebula
2 łyżki zielonego groszku ( najlepiej mrożonego )
łyżeczka oregano
łyżeczka słodkiej papryki
łyżeczka ostrej papryki
2 ząbki czosnku
20 g startego żółtego sera
sól
pieprz
oliwa

Umyte bakłażany przekroić wzdłuż na pół, wykroić miąższ, zostawiając ok. 1 cm od skórki. Miąższ posolić i odstawić na sitku, aby puścił sok. Na rozgrzaną oliwę, na patelni, [...]

Matki, żony, przedsiębiorczynie

Instytut Obywatelski prezentuje kolejną publikację z cyklu Zeszyty Instytutu: Matki, żony, przedsiębiorczynie. Przedstawiamy wybór tekstów o kobietach, które ukazały się na stronie internetowej Instytutu Obywatelskiego.

Jaka jest dzisiejsza sytuacja kobiet – na rynku pracy, w domach, w społeczeństwie? Jak walczyć ze stereotypami? Czy potrzebujemy dziś nowego kontraktu płci? Temat zmieniającej się roli kobiet w biznesie, społeczeństwie, [...]

III Forum Młodych Przedsiębiorców

17 kwietnia 2013 r. w Centrum Nauki Kopernik pod hasłem “Młodzi 2.0″ odbędzie się kolejne Forum Młodych Przedsiębiorców

Tegoroczna edycja poświęcona będzie przedsiębiorczości internetowej – a przede wszystkim takim zagadnieniom jak nowe społeczności, nowe modele biznesowe, e-wangeliści polskiego internetu oraz prawnym aspektom funkcjonowania startupu. W konferencji wezmą udział przedstawiciele biznesu, nauki i polityki. Poza panelami dyskusyjnymi, [...]

Kiełbaski z papryką na ostro z cyklu “Kuchnia Zosi”

Kiełbaski z papryką na ostro

Składniki :

kiełbasa
papryka czerwona
papryka żółta
papryka chili
2 – 3 pomidory
cebula
sól
oliwa
listki bazylii

Kiełbasę przekroić wzdłuż i każdy kawałek znowu wzdłuż, tak, żeby powstały słupki ( każdy – ok 15 cm). Wrzucić na patelnię i smażyć na niewielkiej ilości oliwy. Z papryk usunąć gniazda nasienne ( z chili nie). Papryki pokroić na [...]

Bioderka kurczaka w sosie z listków rzodkiewek z cyklu “Kuchnia Zosi”

Bioderka kurczaka w sosie z listków rzodkiewek

Składniki :

4 bioderka kurczaka
listki z dwóch pęczków rzodkiewek ( tylko młode, zielone, świeże )
2 łyżki masła
2 ząbki czosnku
mała śmietana albo jogurt
1 łyżeczka mąki
sok z cytryny  (3 łyżki )
pieprz
pół łyżeczki cukru

Bioderka umyć, posolić, wstawić do piekarnika na godzinę. Umyte listki rzodkiewek wrzucić na 2 minuty do osolonej, wrzącej [...]

Placki z jabłkami z cyklu “Kuchnia Zosi”

Placki z jabłkami
Składniki :

2 jabłka
półtorej szklanki mąki
mała śmietana
jajko
olej do smażenia
szczypta soli
cukier puder

Przesianą mąkę zmieszać z jajkiem i śmietaną tak, aby uzyskać dość gęstą ale lejącą się masę. Dodać odrobinę soli. Jabłka obrać, pokroić w krążki. Każdy obtoczyć w cieście ( najlepiej w misce) i smażyć na dobrze rozgrzanym oleju przez kilka [...]

Zmarła Margaret Thatcher

Margaret Thatcher zmarła 8 kwietnia 2013 roku. Była brytyjska premier chorowała od wielu lat , zmarła na udar mózgu. Miała 87 lat. Szefową brytyjskiego rządu była w latach 1979-1990.
Tatcher była najdłużej urzędującym brytyjskim premierem w XX w., piastowała ten urząd przez najdłuższy nieprzerwany czas od kadencji lorda Liverpoola. Jest także jedyną kobietą, która kiedykolwiek w Wielkiej [...]

Polki Mistrzyniami Europy Kadetek

Reprezentacja Polski kadetek w wielkim finale Mistrzostw Europy Kadetek zwyciężyła Włoszki 3:2 i zdobyła złoty medal. Jak podaje portal Strefa Siatkówki mecz wyglądał następująco: ,,Pięć setów, tie-break na przewagi, walka i emocje do samego końca”.
Serdecznie gratulujemy i mamy nadzieję, że ,,starsze koleżanki” wezmą przykład z młodzieży.

Vitello Tonnato ( cielęcina w sosie z tuńczyka ) z cyklu “Kuchnia Zosi”

Składniki :

pół kg cielęciny zadniej

bulion

puszka tuńczyka w sosie własnym

2 ząbki czosnku

2 liście laurowe

łodyga selera naciowego

3 żółtka

olej słonecznikowy

oliwa

sok z cytryny

papryka czerwona

papryka żółta

ogórek konserwowy

kapary

sól

pieprz

Cielęcinę obsmażyć z każdej strony na patelni na niewielkiej ilości oliwy. Posolić, popieprzyć. Włożyć do garnka z bulionem ( żeby tylko przykrywał mięso ), dodać seler naciowy, liście laurowe, ząbki czosnku. Dusić na małym [...]