Maria Skłodowska - Curie “Niczego w życiu nie należy się bać, należy to tylko zrozumieć.”
Ignacy Paderewski “Droga do sukcesu pełna jest kobiet popychających swych mężów.”
Moje 10 naj… w 2015 r. (w Polsce, Europie i na świecie).
Największy problem – ponad milion imigrantów w Europie.
Największy niepokój – nasilenie ataków terrorystycznych.
Największe zaskoczenie – przegrana prezydenta Bronisława Komorowskiego.
Największe zagrożenie – zamach „IV RP” na wolność i demokrację w Polsce.
Największe rozczarowanie – nowo wybrany prezydent RP.
Największa potrzeba – powrót Platformy Obywatelskiej do obywateli.
Największa strata [...]
Bigos
Składniki:
2 kg kapusty kiszonej
30 dkg łopatki
30 dkg wołowego bez kości
20 dkg boczku wędzonego
10 prawdziwków suszonych
10 suszonych śliwek
2 cebule
2 liście laurowe
kilka ziaren ziela angielskiego
kilka rozgniecionych owoców jałowca
kilka ziaren pieprzu
łyżka miodu
sól
smalec
Kapustę pokroić i wrzucić do wrzącej, posolonej wody (niewielkiej ilości). Dodać liście laurowe, ziele angielskie i owoce jałowca. Gotować na małym ogniu przez godzinę. Mięso wołowe i [...]
Znacie Zosie, prawda? Na pewno znacie! Kto by nie znał Zosi, która co rusz proponuje nam nowe, wspaniałe danie, takie „co tylko palce lizać”. Można o jej propozycjach i kulinarnej sztuce poczytać m.in. na portalu internetowym www.kobiecastronazycia.pl A teraz, na sylwestrową noc, Zosia poleca nam, z tradycyjnej polskiej kuchni, barszcz z uszkami, śledzie na różne [...]
“Ciemny tłum kłębił się i wyciągał ręce,
Wciąż było mało i ciągle chciał więcej
I wciąż nie starczało, ciągle było brak
Ciągle bolało, że ciągle jest tak.
Jeszcze będzie przepięknie,
Jeszcze będzie normalnie…”
To fragment legendarnej piosenki, którą wylansowała pod koniec lat 80-tych grupa Tilt z Tomkiem Lipińskim. Upadł komunizm, nadeszły czasy demokracji, ale po ponad 25-u [...]
Śledzie w oleju
Składniki:
1 kg śledzi (matiasów)
2 duże cebule
2 liście laurowe
kilka ziaren ziela angielskiego
kilka ziaren pieprzu
olej lub oliwa do zalania śledzi
łyżeczka octu
Śledzie moczyć w zimnej wodzie przez 2 godziny. Odlać wodę, zalać swieżą i moczyć dalej aż śledzie będą lekko słone. Cebule obrać, drobno pokroić, sparzyć wrzątkiem. Wymoczone śledzie pokroić na kawałki i układać w słoiku [...]
Fundamentem nowoczesnego państwa jest demokracja oraz szacunek do prawa i narodu. W dzisiejszej Polsce łamie się konstytucję, nie przestrzega prawa i z pogardą odnosi do wszystkich, którzy nie popierają władzy. – powiedział europoseł Adam Szejnfeld podczas wystąpienia na manifestacji zorganizowanej w Poznaniu przez Komitet Obrony Demokracji – My dzisiaj, po krótkim czasie rządów nowej ekipy, [...]
Pierogi z kapustą i grzybami
Składniki:
1 kg kapusty kiszonej
20 dkg grzybów suszonych
3 cebule
1 kg mąki pszennej
1/2 l ciepłej wody
pół kostki masła
oliwa
sól pieprz
Kapustę odsączyć, pokroić i gotować w osolonej wodzie. Wody nie powinno być dużo (tylko żeby ją przykryła). Grzyby zalać wrzątkiem i po pół godzinie dodać razem z wywarem do kapusty. Jedną cebulę obrać, pokroić i [...]
Z okazji zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia, życzę Państwu, aby nadchodzące dni były wypełnione zdrowiem, szczęściem, miłością i wszelką pomyślnością.
Niech pachnąca choinka, pierwsza gwiazdka na niebie i pełna magii wspólna Wigilia dadzą Państwu chwilę wytchnienia od codziennych obowiązków.
U progu natomiast Nowego 2016 Roku życzę Państwu również, aby spełniły się wszystkie Państwa plany i nawet te [...]
Jesteśmy niecierpliwi, nie lubimy czekać. Kiedy pojawia się kłopot, chcemy go rozwiązać szybko i przy minimalnym wysiłku. Tu i teraz. Wiedzą o tym doskonale na przykład producenci różnego rodzaju farmaceutyków oraz tzw. suplementów diety. Zawsze obiecują nam natychmiastowe efekty i korzyści. Często dla powodzenia wystarczy dodanie na opakowaniu, na przykład słówka „new”, a już sprzedaż [...]
Pomimo presji ze strony społeczności międzynarodowej, ukamienowanie jest nadal praktykowane lub dopuszczone przez prawo w kilkunastu państwach świata. Każdego roku wykonuje się setki egzekucji. Jedna z nich może mieć miejsce już za kilka tygodni w Arabii Saudyjskiej, gdzie sąd skazał na karę śmierci przez ukamienowanie obywatelkę Sri Lanki za pozamałżeńskie kontakty intymne z innym obywatelem tego kraju. Mężczyzna zostanie [...]
