Maria Skłodowska - Curie “Niczego w życiu nie należy się bać, należy to tylko zrozumieć.”

Ignacy Paderewski “Droga do sukcesu pełna jest kobiet popychających swych mężów.”

Archiwum dla ‘Grudzień, 2011’

Urodziwa dieta

Urodziwa dieta

Łamliwe paznokcie, włosy pozbawione blasku, poszarzała i sucha cera, apatia – to skutki nie tylko warunków atmosferycznych, ale przede wszystkim nieodpowiedniej diety.
Witaminy i minerały są ważne dla naszego organizmu zwłaszcza zimą. Po pierwsze – w tym okresie bardziej niż kiedykolwiek powinniśmy uzupełniać to, czego nie zapewnia nam natura. Po drugie – przed nami intensywny okres [...]

Pizza z cyklu “Kuchnia Zosi”

Pizza z cyklu “Kuchnia Zosi”

Składniki:
4 szklanki mąki
40 g drożdży
pół szklanki mleka
3/4 szklanki gorącej wody
łyżka oliwy
śledzie Anchovis
szczypiorek
czarne oliwki
100 g koncentratu pomidorowego
zielony groszek  ( pół puszki)
kilka plastrów żółtego sera
sól
1/4 szklanki gorącego mleka zmieszać z łyżką mąki, dodać drożdże, wymieszać na jednolitą masę, przykryć ściereczką i poczekać aż wyrosną. Wyrośnięte, wlać do mąki, dodać oliwę, trochę soli i wodę. Wyrobić ciasto. Ciasto [...]

Kobiety Kisiela

Kobiety Kisiela

Nagrody Kisiela, przyznawane corocznie trzem osobom, wybranym spośród polityków, publicystów i przedsiębiorców, które w swoim dorobku mają szczególne osiągnięcia, trafiły do trzech kobiet. Tegorocznymi laureatkami zostały, Minister rozwoju regionalnego Elżbieta Bieńkowska, publicystka Janina Paradowska oraz prowadząca warszawski teatr “Polonia” aktorka Krystyna Janda.
Nagrody wręczone zostały podczas uroczystej gali w Bibliotece Uniwersytetu Warszawskiego. Podczas uroczystości obecni byli [...]

Zaproszenie

Zaproszenie

Szanowni Państwo,Przed nami zakończenie roku kalendarzowego. Był on niezwykle ważny dla polskich przedsiębiorców. Jednak to dopiero przyszły rok może okazać się decydujący dla polskich firm. W związku z tym mam przyjemność zaprosić Państwa do udziału w ostatniej w tym roku konferencji, która odbędzie się w gmachu Sejmu 20 grudnia 2012 [...]

De volaille z cyklu “Kuchnia Zosi”

De volaille z cyklu “Kuchnia Zosi”

Składniki:
pierś kurczaka
natka pietruszki
masło
bułka tarta
mąka
oliwa do smażenia
Pierś kurczaka porządnie rozbić ( najlepiej w przezroczystej torebce śniadaniowej). Jedną stronę rozbitego mięsa posmarować dość grubą warstwą masła, zmieszanego z posiekaną natką. Pierś zwinąć w rulon. Posolić i obtoczyć w bułce tartej zmieszanej z mąką. Wstawić do lodówki na dwie godziny ( masło musi stwardnieć). Po wyjęciu z lodówki [...]

Śledzie z borowikami z cyklu “Kuchnia Zosi”

Śledzie z borowikami z cyklu “Kuchnia Zosi”

Składniki:
2 garście grzybów ( najlepiej kapeluszy)
1 kg śledzi
2 cebule
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
sól
pieprz
oliwa
Grzyby zalać gorącą wodą. Po godzinie, obgotować w wywarze z moczenia przez 40 minut. Doprawić solą i pieprzem. Następnie odcedzić je i pokroić w paski. Cebule pokrojone w piórka zeszklić na oliwie i zmieszać z grzybami. Wywar zmieszać z koncentratem pomidorowym ( ale tylko [...]

Schab pieczony w folii z cyklu “Kuchnia Zosi”

Schab pieczony w folii z cyklu “Kuchnia Zosi”

Składniki:
1kg schabu
gałka muszkatołowa
świeża papryczka chili
tymianek
świeża bazylia
sól
oliwa
Schab natrzeć solą, startą gałką muszkatołową ( ale tylko trochę), posypać tymiankiem. Tak przygotowany schab, obsmażyć z każdej strony na oliwie – aby się zarumienił. Następnie, na wierzch położyć posiekaną bazylię i papryczkę chili. Przełożyć do żaroodpornego naczynia, wyłożonego folią aluminiową, zawinąć nią mięso i wstawić do piekarnika ( 180 [...]

Noble dla kobiet

Noble dla kobiet

W Oslo wręczono Pokojowe Nagrody Nobla. Tegorocznymi laureatkami tego prestiżowego wyróżnienia zostały, Prezydent Liberii Ellen Johnson Sirleaf, działaczka z czasów wojny domowej w Liberii Leymah Gbowee oraz działaczka na rzecz demokracji, jemeńska dziennikarka Tawakkul Karman.
Thorbjoern Jagland, Przewodniczący norweskiego Komitetu Noblowskiego, wręczył laureatko złote medale oraz dyplomy. Podczas swojego przemówienia, kiedy zwracał się do noblistek, zacytował [...]

Ciast drożdżowe z cyklu “Kuchnia Zosi”

Ciast drożdżowe z cyklu “Kuchnia Zosi”

Składniki:
pół kg mąki
pół szklanki cukru
5 dag drożdży
3/4 szklanki mleka
cukier waniliowy
3 jajka
pół kostki margaryny
szczypta soli
Z drożdży, ciepłego mleka (nie trzeba użyć całej ilości, resztę można zostawić i dodać do ciasta) i łyżeczki mąki zrobić rozczyn. Mąkę wsypać do miski. Gdy rozczyn wyrośnie (po ok. 20 minutach) wlać go do miski z mąką. Następnie dodać jajka, cukier, [...]

Kurczak po węgiersku z cyklu “Kuchnia Zosi”

Kurczak po węgiersku z cyklu “Kuchnia Zosi”

Składniki:
2 piersi kurczaka
papryczka chili
papryka w proszku (ostra)
cebula
czosnek ( dwa ząbki)
4 pomidory
makaron
oliwa
sól
Każdą pierś pokroić na 4 części i włożyć na dwie godziny do oliwy zmieszanej z  ostrą papryką w proszku, łyżeczką soli i pokrojonymi ząbkami czosnku ( najlepiej w żaroodpornym naczyniu). Po dwóch godzinach, wstawić piersi do piekarnika i piec ok godziny. Na 15 minut przed [...]

Zaloguj się / Realizacja - Medianet (info@medianetinteractive.pl)